Upplev gurkstaden Västerås

VästeråsgurkaVästerås är en stad som har mycket att erbjuda och brukar av många kallas för gurkstaden. Västerås är sedan länge känt för sina gurkodlingar och sin saltade och inlagda gurka, som man kan göra massor av smaskiga rätter på. Det är inte bara gurkälskare som gillar Västerås, utan hit reser allt från vanliga Svenssons till stora artister.

Västerås ligger i Västmanlands län och är Sveriges femte största stad. Västerås ligger vid Mälarens norra strand cirka 10 mil från huvudstaden. Västerås är känt för att vara en stad för gurkodling sedan flera hundra år och för leverans och export av inlagd västeråsgurka av olika slag. Vill du besöka Västerås och kanske smaka den inhemska västeråsgurkan kan du kolla in hotellivästerås.se för att veta mer om utbudet av hotell.

Västerås specialitet

Gurkorna som är så speciella för staden är en typ av mini-gurka som är perfekt för att lägga in eller sylta. Sylta är något som man gjorde mycket under 1700-talet och detta betydde att man saltade eller sockrade gurkorna för konservering. Detta är ungefär som saltgurka och ättiksgurka som idag är omåttligt populärt. Men vill man ha ett riktigt original ska man testa på västeråsgurkan. Efter första världskriget var det ett stopp på gurksaltning i staden, vilket kom igång igen i modern tid. Nu saltas västeråsgurkan åter igen i just Västerås, vilket man kan läsa mer om på västeråsgurkans egen hemsida.

Gurka är lätt att odla

Många som börjar odla västeråsgurkor eller gurkor överlag förvånas över att de är förhållandevis enkla att odla jämfört med andra grönsaker och frukter. Grönsaksodlaren Ingrid som bor i Västerås menar på att många som odlar gurka överraskas över hur stor skörden blir. Gurkväxter, som squash och pumpa också hör till, innehåller så mycket vatten att man skulle kunna tro att de behöver extra mycket vatten. Men Ingrid menar på att jämn vattning ger bäst resultat för skörden. Och närodlad gurka är populärt, det är inga problem för Ingrid att få sina gurkor sålda.

Danny Saucedo gillar gurkstadenvästerås tåg

Många gillar verkligen staden Västerås, och inte bara för dess fantastiska gurkor utan för att det är en mycket vacker och trevlig stad överlag. Det finns mycket nöjen att hitta på i Västerås och många kända artister har spelningar där. Danny Saucedo fick inviga scenen på årets Cityfestival i Västerås och skrek under framträdandet att han tycket att det var underbart att vara i gurkstaden, skriver Vestmanlands Läns Tidning. När han klev upp på Mimerscenen blev det fullt ös på en gång och Danny drog av hits som ”Brinner i bröstet och ”Hör vad du säger men har glömt vad du sa” till publikens förtjusning. Trots en lite reserverad publik till en början fick Danny med sig åskådarna en bit in i konsten, när det gungades i takt med låten ”Så som i himlen”.

Gör bostongurka av västeråsgurka

Vill man anamma mattradition från Västerås men ändå testa på något nytt så kan man testa på att göra en god bostongurka på västeråsgurka. Med västeråsgurka som huvudingrediens och annat som gul lök, syrliga äpplen, och paprika i tre färger kan man göra underverk i köket, läs mer här.

308369-norrkoping

Upplev Norrköping

Det finns flera anledningar till att resa inte bara utomlands, men även till att se sig om i Sverige. Vi glömmer ibland att vårt land har fullt med fantastiska platser att besöka, med allt från nöjesfält, stränder till festivaler att uppleva och njuta av. Vad kan man se och göra under sommaren i Norrköping till exempel?

Något som Sverige har gott om är bland annat just festivaler runt om i hela landet. Bråvalla-festivalen utanför Norrköping är en omtalad festival som stigit högt i graderna på bara några få år. I somras spelade flera internationella storakter på scenerna, samt även många kända svenska artister som Veronica Maggio och Zara Larsson. Den förstnämnda fick fyra plus i Aftonbladet efter sin sofistikerade och vackra spelning som avslutade hela festivalen i somras på plats i Norrköping. Mer om själva Bråvalla kan man läsa artiklar om i Barometern.

308369-norrkoping

Några artister som släpptes till festivalen så sent som i maj var bland annat Timbuktu och Boston-trion House of Pain med den kända hiten ”Jump Around” från 1992. Andra rappare att hålla koll på var bland annat brittiska Yungen, Bugzy Malone men dessutom Erik Lundin som rappar på svenska. Mer om dessa kan man läsa om i en artikel i bland annat Folkbladet.

En resa till Norrköping kan alltså bli ännu roligare än vad man kanske först tror. Och om det inte är festivaltider finns det massor av andra saker att ägna sig åt.

Annat att göra som turist i Norrköping

Men vad finns det för annat att se i denna vackra stad belägen i Östergötland? Ett par måsten i själva staden är att besöka Arbetets museum med utställningar om människors arbetsliv och vardagsliv. Dessutom är Industrilandskapet en del av staden som är väl värda sina promenadsteg på kullerstenarna. Här finns massor av sevärda byggnader men även en hel del aktiviteter att ägna sig åt med Visualiseringscenter och Science Park. För den som tar med sig barn är det ett tips att ta dessa med till Kolmårdens Djurpark för att se på djur från alla jordens hörn. Här finns även Bamses Värld, Delfinexpressen med pirater samt en härlig relax för trötta vuxna att vila upp sig i.

Alternativa resor och trygghet

I dag skriver vi om resor, som vi allt som oftast gör. Weekends till Englands nordostkust, tio ställen att hålla reda på vid en resa till Wien, samt om hur komplicerat det kan bli om man blir bestulen på pass inför en adoptionsresa.

 

tjej resa väska flygplatsAtt först nämna är att verkligen ta seriöst på säkerheten på resan, vilket förenklar allt om något skulle hända. Läs bland annat mer på mySafety.

 

Några som olyckligtvis blev av med sina pass och viktiga adoptionspapper dagen innan avresa var ett par vi kan läsa om i Aftonbladet. De skulle hämta hem sin dotter Maja i Nigeria, en resa som sedermera fick skjutas upp. Inte bara försvann pass, adoptionshandlingar och andra viktiga dokument, även 10 000 euro i kontanter försvann ner i en tjuvs giriga fickor. Det gäller alltså att vara förberedd på att sådana här saker faktiskt kan hända, hur obehagligt det än låter.

Möt vårsolen i nordöstra England

 

Det är lockande att välja de klara favoriterna när man ska bestämma i vilken stad en vill möta våren i. Paris och Rom står gärna som två självklara platser att besöka, men varför inte vidga vyerna litet? I en artikel i Göteborgs-Posten tipsas det i stället om hur man med fördel kan besöka den vindpinade och dramatiska kustlinje som löper nordost längs England. Här finns ändlösa stränder, gamla städer med ringmurar och mysiga pubar, samt kaféer med tidlöst goda afternoon tea. Dessutom är pundet billigare än någonsin, vilket gör resan prisvärd bara det. Ät scones med clotted cream, besök nationalparker med ljunghedar norr om medeltidsstaden York och njut av vackra vyer med stränder, klippor och otämjt hav. Att komma ihåg är dock att allt är stängt på söndagar.

 

En annan plats som inte får glömmas bort är fantastiska Wien. I resetidningen Vagabond kan vi läsa om hur mycket det finns att se och göra här, vi listar några av tipsen från artikeln här:

 

  • Alt Wien, ett rökigt, kulturellt och mänskligt kafé
  • Sigmund Freud Museum, besök psykoanalysens faders hem
  • Hotell Sacher, ät sachertårta och drick wiener melange
  • Café Hawelka, ett gammalt fikaställe med fantastisk interiör från 30-talet
  • Naschmarkt, gå på anrik marknad
  • Restaurang Griechenbeisl, besök stans äldsta krog, från 1400-talet

 

 

 

Segla i Kroatien

Ett populärt sätt att utforska olika länder på är att segla i dem. Antingen kan man segla jorden runt, eller så väljer man ett land där man vill placera sin båt. Ett av de bästa länderna att segla i är enligt många Kroatien.

42237-sailing

I Expressen kan man läsa om ett par som sålde allt de ägde för att segla jorden runt. För sju år sedan tröttnade det amerikanska paret på livet i ekorrhjulet och bestämde sig då för att köpa en segelbåt som de skulle ta jorden runt. De ägnade tre år åt att lära sig att segla och sedan sa de upp sig från sina jobb och sålde alla sina ägodelar. Efter fyra år på havet har de hunnit besöka 16 länder och just nu befinner de sig i Florida där de bygger en ny segelbåt.

Upptäck på seglarresan

Att segla är ett utav de absolut bästa sättet att upptäcka världen på. Men för den som inte känner sig så extrem i sitt äventyrande som paret ovan, finns andra alternativa segelsätt. Man kan exempelvis åka till ett land och hyra en segelbåt på plats som man sedan tar ut på havet för att upptäcka landet. Ett utav de populäraste resmål att segla på är Kroatien och man kan läsa mer om att hyra segelbåt i Kroatien på nätet.

Kroatien populärast

Tidigare var Grekland det absolut populäraste landet att segla i men i Sydsvenskan kan man läsa att Kroatien gått om Grekland med besked. Båtuthyrare påstår att runt sju av tio som hyr segelbåt vill just till Kroatien. Varför Kroatien gått om Grekland i popularitet beror bland annat på att servicen i hamnarna är bra, att det ligger närmre Sverige, att avståndet mellan öarna är kortare och att Adriatiska havet är lugnare att segla i.

Tanzania

Att besöka Afrika och Tanzania är något som nog många vill uppleva, speciellt när det kommer till att få se the big five.

I Afrika finns the big five och det är det nog ingen som missat, och safari i Tanzania eller i Kenya ger störst chans för nyfikna turister att se alla fem. Men något som man ska bära med sig i minnet är att en av dessa fem stoltheter under de senaste fem åren minskat i antal med hela 60 procent, nämligen elefanten – så om du vill ha möjlighet att se elefanter i det fria är det hög tid att ta dig ner till kontinenten. I en nyhetsartikel i tidningen Hufvudstadsbladet skriver man bland annat om hur myndigheternas siffror i Tanzania visar att landet har förlorat tiotusentals elefanter under det senaste årtiondet. Rent konkret visas att antalet elefanter gått från att ha varit över 109 000 år stycken år 2009 till att sjunka till cirka 43 000 i fjol, och det är oroande menar organisationen Traffic som arbetar med att övervaka handeln med vilda djur. Men trots detta är landet väl värt ett besök – speciellt nu som man satsar på såväl turisterna som på den inhemska befolkningen genom att storsatsa på infrastrukturen.

”I Tanzania planeras nu det största infrastrukturprojektet sedan självständigheten. En ny järnväg ska förse hela Östafrika med bättre transporter, en absolut nödvändighet för en region i stark tillväxt” läs mer om detta hos Sveriges Radio.

http://www.dreamstime.com/-image15797264

Tips: För den som inte vill åka så lång för att upptäcka Afrika och Tanzania finns ett annat resmål, nämligen Falserbo i Skåne. Här visas nämligen Lena Björns utställning ”Tanzania bakom plexiglas” vars verk inspirerats av hennes tid i landet och nu visas under tre veckors tid vilket du kan läsa mer om här hos Sydsvenskan.

2015 års resetrender

Reseexperter har spått årets trender vad gäller resande. Det ser ut som att vi blir mer självständiga i vårt resande och vill ha mer genuina upplevelser. Vad gäller resmål lockar Asien men även europeiska storstäder som London, Barcelona och Paris fortsätter vara favoriter.

4887684-avro-rj100

I Dagens Nyheter kan man läsa om fyra resetrender som kommer vara heta i år. En utav dessa är att vi rör oss bort från modellen med paketresor och gör egen research om resemålen i större utsträckning. En annan trend är att vi vill ha en mer genuin upplevelse när vi är ute och reser. Vi vill gärna äta hemma hos lokalbefolkningen och inte nödvändigtvis på en turistig restaurang. Det har till och med startats hemsidor där lokalinvånare erbjuder matlagningskurser och middagar hemma hos sig själva.

Asien eller Europas huvudstäder

Vad gäller var man ska åka i år är det bland annat Asien som gäller. Japan lockar fler eftersom yenen sjunkit i värde och utländska besökare nu har råd att åka dit. Även Singapore lockar med sitt 50-årsjubileum som självständig stat. Detta kommer att firas rejält och turisterna är inte sena att haka på. Tittar man på de europeiska ständerna som är populära i år, är som vanligt Barcelona en av favoriterna. Åker man inte dit med familj eller vänner, kanske en konferensresa till Barcelona kan vara det perfekta alternativet. Förra året och även i år är städer som London, Paris, Berlin och Amsterdam även populära att besöka. Vår egen huvudstad kom sjua på listan över de populäraste städerna förra året, vilket innebär att man egentligen inte behöver åka speciellt långt på sin resa. Läs mer.

Spanien vill svenskarna till

Vi har nämnt Barcelona och just Spanien är faktiskt det resmål som flest svenskar vill till.

”Glöm snacket om att Solkusten, Mallorca och Kanarieöarna är ute – ser man till antalet resor dominerar Spanien lika mycket i dag som för 10 år sedan.” Detta skriver Göteborgs-Posten.

Norge har allt för naturälskaren

I artikeln ”Skidsemester I… Nordkorea?” lyfte vi det märkliga i att, precis som rubriken avslöjar, åka skidor i Nordkorea. Och om det inte är självklart för dig varför det är märkligt, kan det enkel förklaras i att en av världens diktaturer plötsligt bestämmer sig för att bygga en lyxig skidor, varpå Kim Tae Yong förklarade det som att ”om vi kan bygga kärnvapen och raketer, kan vi nog bygga en skidlift”. Jojo.

Men om du vill resa iväg för att åka skidor, är Nordkorea ändå ingenting vi rekommenderar. Speciellt inte när du kan välja att åka skidor i Sverige, till och med. Men om du inte vill stanna i Sverige när det nalkas skidsemester finns det mängder av andra skidorter som är att föredra framför Nordkorea. Nästan runt om hela Europa hittar du bra skidanläggningar och spännande städer. En rekommendation är dock att du åker till Norge, eftersom det är där du verkligen kan njuta av naturupplevelse. Fjordar, skidbackar, hav med valar? Lockar det inte lite mer än allt från Åre till Nordkorea? Det gissar vi. Att åka till Norge är inte heller speciellt dyrt och du kan hinna med mycket på bara en vecka. Hade du dessutom missat det här med valar i Norge bör du snarast möjligt kika in denna film som Göteborgs Posten har publicerat. Så här beskrivs inlägget:

De två norrmänen blir rejält överraskade när de helt plötsligt får en riktig närkontakt med hungriga valar som jagade fisk. Se fantastiska mobilbilder från en fjord utanför Tromsö.

Där kan en se kaskelotter, nästan oförståeligt stora, jaga precis vid filmarens båt och sluka i sig fisk. Detta är någonting som är så pass mäktigt att en som inte har sett det itne kan förstå det. Och om ni tror att chansen till att se valarna är små när man åker på valsafari, är det ingenting att oroa sig över. Om man väljer att åka mellan november och mars får man valgaranti, vilket innebär att om en val missas kan du se den med säkerhet dagen efter.

Val stjärtfena